Rom-jen,
2011年11月2日水曜日
Essen*ApfelObsttörtchen
昨日は定休日 りんごのタルト でお茶の時間
以前 暮らしの手帳 に掲載されていた
AU BON VIEUXTEMPS 河田氏のレシピか好きで
この季節になると作ります
白ワイン と ココナッツパウダー が入ったアパレイユ
あ・・・ うっかり 焼きすぎてしまいました
本当は仕上げに ミルクとグラニュー糖で ツヤっとした
飾りをするのですが 焼きすぎたので 飾りは省略
マットな仕上がり・・・ ちょっと 残念
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