2013年5月30日木曜日

贅沢な




ウニとカニとヴィシソワーズとグリンピースのムース
フォアグラとホタテ
イカとアスパラとカラスミのパスタ
40年もののバルサミコ酢と松阪牛
マンゴーのプリン

小さな生ハムのクリームコロッケ と
ホワイトアスパラのシャーベットと昆布でしめたカレイのお料理
を撮り忘れ

器も素敵だったし
ワインも料理も
どれも最高に美味しい幸せなディナーでした


アランチャにて