2014年2月17日月曜日

八朔ジャム






和歌山から届いた八朔です
皮を細く刻んで 苦味を抜いて 果肉といっしょに柔らかく仕上げました
とてもジューシーで 綺麗な橙色の柑橘ジャムです

170g  650yen

2月21日金曜日から販売します


今日の雪の状況
お店の前の静御前通りは 
わだちがありますが 朝と夕方のラッシュ時以外は
スムーズに車がながれています
中央のわだちが高いので 右折で当店に入るのは厳しいです


頂いた アカメヤナギ(赤芽柳)
ヤマネコヤナギとネコヤナギの雑種のようです
2Mを越す枝に ふわふわの毛に覆われた赤い冬芽が
とても可愛らしいです