りんごのジャム４種類

アップル＆ウォールナッツ

山形県産の紅玉と　サルタナレーズン　くるみ　シナモン
が入ったジャム
イギリスのミンスからヒントを得てできたレシピです

今シーズンは　
シナモンの香りを前面に出したものと
甘い香りのバニラ入り　の２種類にしてみました

こちらは　アップル＆カルヴァドス
カルヴァドスはフランス　ノルマンディー地方の
りんごから作られるブランデーです
それをたっぷり入れた大人の風味

　

それと　アップル＆アールグレイ（写真無し）

ロンネフェルトの高級茶葉　ゴールデンダージリンアールグレイ

の香りを加えた　香り高いジャムです

林檎のジャム４種　今季販売終了

tep-pei展

先日　個展でお世話になった後藤さんの画廊に併設する
珈琲楓舎さんにて

tep-peiさんの書と
会津の塗師　冨樫孝男さんの器の同時展示

見応えのある書と
かっこいい漆器

珈琲楓舎さん周辺　紅葉も綺麗になってきました
ぜひお出かけください

１１月３日までです


＊シトロン秋祭り（１１月２３日）
　　出店と準備のため
　　１１月２２日（日）　２３日（月祝）は
　　ロムエンお休みさせていただきます

ティーベロップ

そろそろ紅茶が美味しい季節になりました
手軽に美味しく味わえるティーベロップのご紹介

ロンネフェルトは　ドイツを代表する紅茶メーカー
本国には日本に入って来ている以上に
沢山のフレーバーがあって
そのブレンドの調和と幅広さには
夢があるなぁと思います

ロムエンでは全部の茶葉を扱うことが叶わないですが
もう何年も飽きることなく　ロンネフェルトの紅茶は美味しいと思います

お勧めは　ルイボスをベースにした
「ウィンタードリーム」
オレンジピールやブラックベリーの葉　シナモン　クローブ等をブレンドした
スパイスティー
ストレートでは　香り高く　ほんのり甘さも感じられます
また　ティーベロップを贅沢に２つ
袋から茶葉を出して　お鍋でクツクツと少量のお湯で煮立て
ミルクを加えるロイヤルミルクティーもお勧めの楽しみ方です

「ルイボスバニラ」
その名のとおり　バニラの甘い香りが広がります

「アールグレイ」
ティーバックなのに香りがとても良いと評判です

ルイボスならポットに入れっぱなしでも渋くなることが無いので
携帯マグなどに淹れて会社やアウトドアに重宝です
プレゼントや手土産にも最適だと思います

念願の

船越桂の作品を
写真で見ては　本物を観たい観たいと思っていて
ふいにその夢が叶う

全部クスノキから作られる　不思議な世界ですが
美しくて　かっこいい

群馬県立館林美術館

素敵な喫茶店にも寄って刺激を受ける
カウンターには古いピアノの椅子
黒を基調にした空間に
金をあしらった鮮やかな磁器の洋食器が沢山並んでいました

古いスピーカーやクラシックの楽譜や本に囲まれて
珈琲の焙煎機があり
じっくりじっくり時間をかけて淹れてくれる珈琲と
てづくりのチョコレートケーキとエクレア

静かに淡々と提供してくれるさまと
クラシックな雰囲気が
何とも落ち着くお店で　とても良かった。。。





＊ロムエンの電話番号が変わっています
　新しい番号は　０２４－９３４－７４４８です

後藤五木陶展 終了

１９日で後藤五木さんの個展が終了しました
後藤さんは期間中　２日間も在店してくださって
お客様にも丁寧に器についてのお話等をして下さっていました

お陰様で　良い展覧会になりましたこと
皆様にも大変感謝しております
ありがとうございました


また次回の陶展を楽しみにお待ちいただけたら
嬉しく思います

さて　次は１２月１０日から
山形の木工カトラリー作家　遠藤翔さんの個展があります
　
期間中　遠藤さんご本人による
ワークショプも計画中です

シナモンレーズンチョコ

本日から販売の　限定ベーグルです

シナモンレーズンチョコ

シナモンの香りの生地に　大粒の柔らかいレーズンと
チョコチップを抱き込みました

トーストしてバターやクリームチーズ
蜂蜜などと共にお召し上りください

後藤さんの器

１９日まで　後藤五木さんの器を展示販売しています

 こちらはDMになったお皿
もみ灰釉
もみがらを灰にして焼き　細かく挽いた粉が
焼きあがるとこんなに淡く
綺麗な色になるのだそうです

こちらは　パスタやカレーがぴったりの白磁
色と艶がとても綺麗です

そして小皿　程よく深みがあって　使いやすです

モダンなお丼
綺麗な渦模様です

織部の蓋物も　キャンディや梅干や
美味しい物も入れるのにぴったりのサイズ

明日　１７日（土）は　後藤さんがいらっしゃいます
お茶とお菓子をご用意してお待ちしておりますので
ゆっくりと器を見にいらしてください

ロムエン喫茶はお休みとなります

ドライフィグベーグル　明日で販売終了です

電話番号が変わりました

ロムエン
今日から電話番号が変わりました

新しい番号は
０２４－９３４－７４４８　です


よろしくお願いします

後藤五木展８日から

今日　後藤さんが作品の納品に来てくださいました
そして　ディスプレイ完了です
８日から１９日まで
後藤さんの器を展示販売いたします

繊細な薄作りの器

淡くて美しい釉薬の色

ずっしりとした織部

どれもお手に取ってご覧頂きたい器ばかりです

１２日（月祝）と１７日（土）は

後藤さんが在店いたします

お茶とお菓子をご用意してお待ちしています

是非遊びにいらしてください

＊両日ロムエン喫茶はお休みです

HORIGUCHI COFFEEの

コーヒーバッグ

珈琲豆の販売は無いのですか？
ときかれるのですが
堀口珈琲では　焙煎した日から２～３日で売り切る
というのが原則で
ロムエンでは豆の取り扱いが難しいです
なので　「コーヒーバッグ」　を仕入れてみました

手軽に淹れられるコーヒーバッグ　
なかなか美味しいものには出会えないないのですが
これなら　ドリップほどとは言えずとも
旅先やアウトドア　職場でも
お湯さえあれば香味豊かに楽しむことができると思います

また　パッケージもおしゃれ
香味もどなたにも飲んでいただけるように作られているので
ちょっとしたお土産にもおすすめです

いにま陶房さん入荷

奈良県　いにま陶房さんから

今回は少しなのですが　器が届きました

両サイドが片口のようになっているボウル
スープ用のボウルです

右は　リムが受け止め易くなっている
子供用ボウル

新しいカラーのお家の箸置きや
蓋物も入荷しました

そして　ツートーンの取り鉢
これからの季節　おでんにぴったりです




＊ロムエンでは　近々ベーグルサンドのテークアウトを始める予定です
シンプルで美味しいベーグルサンドなので
そちらもどうぞよろしくお願いいたします

後藤五木陶展

福島市　風花画廊のオーナー　後藤五木さんの器展です
今回２回目となる展覧会は　お皿を中心とした作品が並びます

１０月８日（木）～１０月１９日（月）
　
１２日（月祝）と１７日（土）は　後藤さん本人がいらっしゃいます
後藤さんと　お茶を飲みながら
器の事はもちろん　グルメな旅好きで話題豊富な後藤さんなので
この機会にゆっくりお話を楽しんでいただきたいと思っています

両日　ロムエン喫茶はお休みをして
個展にいらしてくださったお客様へ　
お茶とお菓子をご用意してお待ちしております

am11:00～pm6:30
火曜・水曜定休日