2015年11月30日月曜日

紅茶とリース



今年のロンネフェルト社の
クリスマス限定紅茶です

アドベントシュトゥンデ 
ルイボスティーがベースになります
ローズヒップ カラント リンゴ パイナップル パパイア
がブレンドされたトロピカルで華やかなお茶です
こちらはミルクとはあまり相性がよくないので
ストレートかお砂糖を加えてどうぞ


ウィンターダジリン
ゴールデンダージリンがベース
カカオ オレンジピール ローマンカモミール アニス のブレンド
ロンネフェルトらしいエキゾチックで楽しいブレンドです
こちらはミルクティーにもよいです



あけびのつるで編んだリース
飾りも全部自然の素材で
松ぼっくりやどんぐりが可愛らしいです

Sold out







明日火曜日は通常通り営業いたします





2015年11月28日土曜日

KUROMAME


自家製黒豆を販売します
小粒の家庭用なので お手頃価格にて
18本の限定販売ですので
お早目に
Sold out


北海道産の光黒大豆を使用
ふっくらもちもちです
甘さはかなり控えめ

12月下旬には 丹波の大粒黒豆を販売予定です




遠藤翔 木のものづくり2015



12月10日~21日
遠藤翔さん(山形県) 木のカトラリー販売会
ロムエンにて

今回はワークショップ「木の菓子楊枝作り」もございます
20日(日)
午後1時からと 夕方4時からの2回 定員になりました
定員は各4名 参加費 1000円
所要時間は1時間半程度と予定しています

お申し込みはお電話にて ロムエンまでご連絡くださいませ
*定員になり次第締め切りとなります

会期中 遠藤さんのカトラリーのお直し&メンテナスを受付ます
ご希望の方はぜひお持ちください

遠藤翔さん 期間中の在店日は 13日(日) 20日(日)ワークショプ
※両日喫茶営業はお休みいたします

作家や職人特集の雑誌等でも
よく遠藤さんのカトラリーを見かけるようになりました
ロムエンにも 各地から問い合わせを頂きます
コツコツと真剣にものづくりに取り組むまっすぐな姿勢が
作品にも現れていて
そんなところが 私をはじめファンの心を掴んでいるに違いない

お忙しい中 2日もロムエンに在店下さるのはとても嬉しいです
この機会に是非 遠藤さんに会いにいらしてください







12月の営業予定


12月は火曜日も休まず営業いたします
お休みは水曜日のみです


年末年始のお休みは
12月30日(水)から1月2日(土)
年始は3日(日)から営業です
1月は通常通り 火・水曜日が定休になりますので
どうぞよろしくお願いいたします





2015年11月27日金曜日

りんごのベーグル


今年もりんごのベーグルが始まりました
福島の畠農園さんから頂く 美味しいりんごを
甘酸っぱいフィリングにします
それと シナモンを生地で抱き込んで形成し
こんがり焼き上げます

クリームチーズをのせれば
更に美味しくなります

また カリッとトーストしてバターをぬるのも美味しいです

限定メニューの中でも人気の一品です




ラフランスのジャム



山形から届いたラフランス
今年も2種類作っています




ラフランス&オードヴィー
甘くてとろりとした 優しい甘さのジャム
キルシュで香りづけします


キャラメルラフランス
ジャムの仕上げに カラメルとバニラを加えて
深みのある味わいに
以外とあっさりした大人の味わいです
こちらはクロワッサンやライ麦のパンにぴったりです





2015年11月22日日曜日

明日のイベント商品


シトロン秋祭りに出品する商品の内容です

*スコーン
*プレーンベーグルのラスク
*クランベリーベーグルのラスク
*ビスコッティ
*パウンドケーキ
*ハムとチーズのベーグルサンド
*ジャム各種(ご試食できます)

商品によって 数の少ないものもございます

「シナモンレーズンチョコ」のベーグル
イベントでの販売をもちまして終了です
26日からは「りんご」のベーグルが始まります





2015年11月17日火曜日

シトロン秋祭り


今年は
お友達と3店で出店です


福うららさん
ハム工房都路のベーコンやフランクフルト
お酢のドリンクを提供します

かとや酒店さん
ベーコンやフランクにぴったりのビールを提供します

ロムエンは ベーグルサンドとジャム 焼き菓子を提供します



  
  シトロン秋祭り 11月23日(月祝)
  会場・ビックパレットふくしまー多目的展示ホール
  10時~16時

  ロムエンは準備と出店のため
  11月22日(日) 23日(月祝)は
  お休みさせていただきます


シトロン秋祭りの詳細は シトロンさんのブログにてご覧下さい

2015年11月8日日曜日

11月お休みのお知らせ



  毎年恒例となっております
  「シトロン秋祭り」
  今年は ロムエンも参加させていただきます
  
  今年は ベーグルのサンドや
  お友達とご一緒に 前回とはまた変わったかたちで
  参加をしますので どうぞ遊びにいらしてください
  
  シトロン秋祭り 11月23日(月祝)
  会場・ビックパレットふくしまー多目的展示ホール
  10時~16時

  ロムエンは準備と出店のため
  11月22日(日) 23日(月祝)は
  お休みさせていただきます


シトロン秋祭りの詳細は シトロンさんのブログにてご覧下さい

やまぶどう


山形産のやまぶどうでジャムを作りました

限定10個の販売となります

Sold out


そしてもうすぐ ラ・フランス のジャムも出来上がります