Rom-jen,: 4月 2016

2016年4月30日土曜日

クランベリーベーグル

明日５月１日から販売始まります

「黒糖くるみ」と週替わりでの販売になります

*クランベリーの販売日
１日～７日
１５日～２１日
２９日～６月４日

*黒糖くるみの販売日
８日～１４日
２２日～２８日
６月５日～１１日

「プレーン」は変わらず毎日販売
期間限定「現在はヨモギ」も変わらず毎日販売

少々ご面倒かと思いますが
どうぞよろしくお願いいたします

毎週火曜日・水曜日は定休日です

2016年4月25日月曜日

ベーグルの週替わりとG.W.

５月から　
ベーグルを週替わりで販売します
「黒糖くるみ」と「クランベリー」を変わりばんこで
販売します

１週目　クランベリー　２週目　黒糖くるみ　
３週目　クランベリー　４週目　黒糖くるみ。。。。。

といった感じで　５月から暫くの間やらせていただきます
期間限定で販売していた「クランベリー」
人気があるのでできるだけ長く味わって頂けたらと思います

毎日多くの種類のベーグルを作って
楽しんで頂きたいのですが　ひとりでは不可能なため
このようなかたちで販売させていただこうと思います

複雑になってしまって　申し訳ないのですが　
どうぞよろしくお願いいたします

プレーンは変わらず毎日販売
現在の期間限定メニューは　南部全粒分をブレンドした
青森産ヨモギのベーグル　
チーズとの相性がとても良いです

G.W.は　祝日関係なく営業いたします
火曜日・水曜日が定休日となりますので
よろしくお願いいたします

2016年4月24日日曜日

カッティングボード他入荷

小関敏明さんの商品が届きました

長らくお待たせをいたしました
　
カッティングボード
いつも入荷するとすぐに無くなってしまいます
待っていて下さったお客さまはお早目にどうぞ

へら　
こちらも　とても使い易いと感想を頂きます

拭き漆のお箸 Soldout
先端が細くて　とても使い心地の良い箸です
拭き漆は　使っていくとどうしても禿げていきます
でも　300yen+送料　で　メンテナンスをしてもらえます
塗り直すごとに　色や艶に深みが出てきて
とても良くなっていくので　一年に一度　
メンテナンスをしていただくと理想的
今までお求め下さったお客様も　ぜひ　メンテナンスをしてみてください

2016年4月22日金曜日

ストロベリー＆オレンジ＆ミント

今年もできあがりました
県産の苺と　和歌山産のオレンジと　フレッシュミントのミックス
爽やかな苺ジャムです

2016年4月14日木曜日

今日からの限定ベーグル

今日から　よもぎのベーグル　販売始めます

青森県産のよもぎと　全粒粉をブレンドして焼き上げた
良い香りのベーグルです

バターだけでも合いますし　
クリームチーズをたっぷりサンドしても美味しいですし
チーズとハムを挟んでも合います

よもぎには身体に良い成分が沢山です
また　全粒粉を配合しているので
香ばしいです

ヨモギの栄養

よもぎは「ハーブの女王」と呼ばれるほどその効能は絶大で

飲んでも　付けても　浸かっても　嗅いでも　燃やしても良い

五拍子揃った薬草です

「病を艾(止)める」という意味から　漢方名では艾葉(ガイヨウ)と呼ばれ

その効能や栄養価の高さから万能薬とも言われる程です
食物繊維はほうれん草の１０倍近くあり　特によもぎに含まれるクロロフィルと言う成分は食物繊維の5000分の1の大きさで
小腸絨毛の奥に蓄積したダイオキシン　残留農薬　有害金属(水銀　鉛)を取り除いてくれる働きがあります
また　発ガン抑制因子を増加させ　がん細胞やウイルスを阻止したり　食物繊維との

相乗効果で血中コレステロールを低下させる働きがあります。

浄血作用で血液をサラサラにするので　アレルギーや高血圧にも有効で
よもぎに豊富に含まれる食物繊維との相乗効果で血中コレステロールを低下させる効果も

期待できます

さらに　肌に付ける事によって　切り傷やアトピーなどの改善に昔から使用されてきました