2017年12月1日金曜日

ジャムが出来上がりました

ラフランス&オードヴィー

ラフランスから作られるブレンデーで香りを加えた
上品な甘さのジャムです
果物に対して20%のみお砂糖を使用しています


キャラメルラフランス

バニラビーンズを加えた キャラメル風味の
ラフランスジャム
ほんのりキャラメルの香りが大人な味わいです
お砂糖の量は30%です



みかん

毎年 有田から届く木成り完熟みかん
みかんの風味をぎゅっと凝縮した
懐かしい味わいです
お砂糖の量は20%です



その他 リンゴのジャムなど
今種類が沢山ございます

この秋から作っている「シナモンサブレ」も
どうぞよろしく